Статистика уверяет, что обычный россиянин в год способен выпить порядка ста чашек кофе. Спрос на кофейни неизменно высок, как и уровень конкуренции в этом бизнесе. Снизить риски и получить конкурентоспособный бизнес, приносящий прибыль, поможет покупка франшизы кофейни. Это один из лучших вариантов, если рассматривать идеи малого бизнеса +с минимальными вложениями.
Почему стоит открыть кофейню?
Кофейный бизнес делает востребованным повышенный спрос на напиток. Люди привыкли к кофе, оно стало неотъемлемой частью их комфортной жизни.
Инвестиция быстро окупается. Небольшая кофейня площадью до 25 квадратных метров окупается уже через год, а кофейня самообслуживания – через 4-6 месяцев.
Изначально требуется минимум оборудования, что также помогает сэкономить. Выбор поставщиков и ассортимент сырья всегда большой.
Виды кофеен
В зависимости от типа кофейни,