Открыть кофейню по франшизе не сложно. Главное - ваше желание работать и зарабатывать, нести ответственность за свой бизнес. Сделайте 6 простых шагов к открытию кофейни:

  1. Оформление заявки на франшизу, формирование наиболее подходящего предложения.
  2. Подписание договора. После заключения договора франчайзинга передается бизнес-план и необходимая информация для открытия кофейни.
  3. Поиск локации. На основе финансово - экономического просчета подбираем наиболее выгодную локацию в соответствии с форматом франшизы.
  4. Обучение. Вы проходите тренинг по ведению кофейного бизнеса, затем вместе с сотрудниками обучаетесь мастерству бариста, получаете сертификаты.
  5. Открытие кофейни. Формируем первую закупку, составляем план деятельности на 3 месяца, готовим чек-листы контроля качества, проводим торжественное открытие, выпиваем кофе в Вашей кофейне.
  6. Успешная деятельность. Передаем электронные системы ведения кофейного бизнеса, анализируем текущие и рассчитываем плановые финансовые показатели, внедряем систему лояльности.

Читать далее »