Любой бизнес и связанные с ним доходы имеют обратную сторону – риски. В большинстве случаев их можно минимизировать. Кофейный рынок предоставляет к этому огромные возможности. Разберемся, как открыть бизнес с минимальными вложениями и не прогореть.
Преимущество кофеен самообслуживания перед обычными торговыми точками – отсутствие больших затрат на зарплаты сотрудникам и аренду помещения. Прогореть с кофейни самообслуживания банально сложнее.
Также на окупаемость бизнеса влияет расположение торговой точки, качество закупаемой продукции и бренд.
С брендом и качеством продукции поможет компания, предоставляющая предпринимателю свои услуги по франшизе. Клиенты, видя вашу кофейню, будут уверены в качестве продукции и проявят больше доверия. Доходы, соответственно, вырастут.
Без репутации на рынке окупать стартовый капитал будет сложнее – здесь есть риск крупно прогореть.
Некоторые про