Любой бизнес и связанные с ним доходы имеют обратную сторону – риски. В большинстве случаев их можно минимизировать. Кофейный рынок предоставляет к этому огромные возможности. Разберемся, как открыть бизнес с минимальными вложениями и не прогореть.
Преимущество кофеен самообслуживания перед обычными торговыми точками – отсутствие больших затрат на зарплаты сотрудникам и аренду помещения. Прогореть с кофейни самообслуживания банально сложнее.
Также на окупаемость бизнеса влияет расположение торговой точки, качество закупаемой продукции и бренд.
С брендом и качеством продукции поможет компания, предоставляющая предпринимателю свои услуги по франшизе. Клиенты, видя вашу кофейню, будут уверены в качестве продукции и проявят больше доверия. Доходы, соответственно, вырастут.
Без репутации на рынке окупать стартовый капитал будет сложнее – здесь есть риск крупно прогореть.
Некоторые производители, такие как Coffee Make, предоставляют предпринимателям гарантии на возврат всех средств, затраченных на покупку аппаратуры и аренду места. Это значит, что крупно прогореть при работе с франшизами нужно еще постараться.
Таким образом, кофейня самообслуживания по франшизе позволяет открыть бизнес с минимальными вложениями и без серьезных рисков. Это – один из лучших вариантов для начинающих предпринимателей. Торговые точки окупаются в среднем около полугода. Дальше – чистая прибыль.
