Кофе – продукт, пользующийся высоким спросом практически в любое время. Стабильность – главная причина, по которой предприниматели выбирают именно эту нишу для ведения бизнеса.
Открывают такой бизнес в городе с минимальными вложениями – крупный размер населенного пункта только положительно сказывается на продажах. Конкуренция есть, но она не так ощутима, как в других отраслях. Дело в том, что создать монополию практически невозможно – поэтому на одной улице мы можем наблюдать сразу несколько кофейных точек, пользующихся примерно одинаковым спросом.
Кофейный рынок в современной России представлен:
- Классические точки с персоналом и обслуживанием.
- Точки самообслуживания.
- Магазины кофейных зерен и аппаратов.
Позволить себе кофемашину может далеко не каждый рядовой гражданин. Поэтому кофейные точки – занятие весьма прибыльное.
