Кофейня самообслуживания это кофейная точка, площадью около 1 кв. м, где каждый посетитель может самостоятельно приготовить любимый напиток. Компактный кофе-корнер можно установить в любой проходимой точке города: жилой комплекс, бизнес центр, торговый центр, развлекательные парки, студии красоты, учебные заведения, вокзалы и аэропорты. Стильный и современный дизайн кофеен привлекает внимание. Лёгкость и понятность использования. На цифровом дисплее отображается пошаговая инструкция. Покупатель самостоятельно выбирает понравившееся топинги и получает готовый напиток значительно быстрее, чем в привычной кофейне, экономит время и не проигрывает на качестве напитка. Оплата доступна также любым из способов, наличная, безналичная.
Плюсом кофейни самообслуживания для предпринимателя будет являться минимальные вложения и так же минимум разрешений и согласований, экономия на сотрудниках и отчислениях с их заработных плат.
Средний доход с одного кофе-корнера 50-100 тысч руб в месяц, ведь кофе один из товаров с максимальной наценкой. Так окупаемость кофейни самообслуживания может быть достигнута в минимальные сроки.