
Гостю проще и удобнее купить любимый напиток в кофе-корнере, нежели в обычной кофейне. А начинающему предпринимателю проще пройти проверенным путем при открытии бизнеса, чтобы избежать возможных ошибок и финансовых потерь. Эксперты, отвечая на вопрос, какой бизнес открыть с минимальными вложениями, называют кофейню самообслуживания одним из лучших вариантов.
Франшиза кофе самообслуживания – это возможность получить готовый и работающий бизнес, который всегда популярен у клиентов.
Мы поможем открыть вашу первую кофейню самообслуживания в подходящем месте, подскажем, какое оборудование выбрать, как вести документацию и бухгалтерию. Мы помогаем нашим франчайзи обходить подводные камни кофейного бизнеса и быстро выходить на окупаемость.
Что собой представляет автоматизированная мини-кофейня
Какой бизнес открыть с минимальными вложениями? Кофе-корнер – это не просто автомат с различными видами напитков. Он представляет собой оформленную в едином стиле стойку со шкафами и столешницей. На столе, обращенном к посетителю, располагается сенсорный экран, помогающий выбрать желаемый напиток. Здесь же расположен терминал для приема наличной и безналичной оплаты.
При необходимости, помимо кофе можно продавать готовую еду, которая хранится в холодильнике. В закрытых же отделениях есть:
- емкости для воды;
- урна;
- холодильник для молока;
- распределяющий электрощит;
- электроника с подключением к интернету.
В основе работы кофейни самообслуживания не бариста, а ноутбук с онлайн-сервисом, который помогает систематизировать информацию о работе точки.
Франчайзи может открывать систему управления на любом удобном устройстве в любое время. Интерфейс управления кофемашиной всегда доступен, поэтому владелец остается в курсе процесса.
Установленная на точке продаж система видеонаблюдения позволяет следить за чистотой стола и его состоянием, а также контролируют датчики, сообщающие о том, что заканчивается молоко, вода, кофе или стаканчики.